As novidades não param na terra do maracujá. Dessa vez, Araquari vai realizar sua 1ª Festa do Caranguejo.
“Nós estamos entre uma das cidades com maior índice de extração de
caranguejo do Estado, atividade que também é fonte importante de renda
para boa parte de nossa população, além disso, possuímos uma das maiores
áreas preservadas de manguezais do Sul do país”, comenta o
secretário de Turismo, Lazer e Esportes do município, Paulino Sérgio
Travasso, ao falar do principal incentivo para a festa.
Segundo ele, a 1 ª Festa do Caranguejo,
além de ser um momento de diversão para a comunidade e visitantes, tem
por objetivo valorizar os “extratores” do crustáceo da região e a
própria culinária local e quem não gosta do “bichinho”, também não fica
de fora. “Na festa estaremos oferecendo diversos pratos feitos à base
de caranguejo, mas para quem prefere outro fruto do mar, ainda deve nos
visitar, pois estaremos com outros pratos à venda”, informa Paulino.
A festa marca o início de muitas outras
edições que ainda devem acontecer em Araquari e será realizada no dia 8
de fevereiro, em tendas, no Portinho do João Ariola, às margens do Rio
Parati. Com início marcado para as 10 horas e previsão de término, às 20
horas. Quatro barracas estarão à disposição da comunidade e dos
visitantes, oferecendo pratos à venda como: caranguejo in natura, sopa
de caranguejo e diversos outros pratos à base do crustáceo. Porém, para
quem não gosta do “bichinho”, haverá também, outras opções à base de
siri e camarão como: sopa de siri, casquinha de siri, bobó de camarão,
camarão no bafo, camarão no palito ou a alho e óleo. Os preços serão
variados e acessíveis.
Quem vir para a cidade nesse dia, também
poderá curtir durante o evento, o grupo de pagode “Primeiras
Intenções”, a dupla sertaneja Maikel e Rafa e ainda, uma boa música
popular brasileira com o cantor “Guto”.
A entrada para a festa é gratuita.
Quando: 08/02/2014
Onde: Portinho do João Ariola, às margens do Rio Parati/ Centro de Araquari.
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